Noël Avant L'Heure

Ce week-end nous avons reçu mes beaux-parents pour faire Noël.

Du coup on a attaqué les festivités d'explosage de ventre bien avant l'heure ! Mais aussi les cadeaux !!





En entrées que du grand classique : foie gras de canard aux marrons glacés, saumon fumé, escargots.
Pour le plat j'avais envie de changer de la volaille ou du gibier, j'ai donc fait un truc méga simple et très bon : un filet de boeuf en croûte au foie gras et à la truffe ! Un vrai régal, servi avec une sauce périgueux maison et une purée de panais/topinambours Picard !
Nous n'avons pas touché au plateau de fromage...
Et en dessert une variation des 13 desserts provençaux (disons qu'il a fallu que je fasse avec ce que je pouvais trouver en région parisienne, et ma pompe à l'huile était complètement ratée...).

Tout ceci arrosé d'un Saint Estèphe 2003 qui parait-il était très bon !



Bien entendu chocolats et fruits déguisés étaient en plus au rendez-vous !


Côtés cadals j'ai été une fois de plus pourrie gâtée avec
- une MAP : à nous la bonne odeur de brioche au réveil, et fini les longs pétrissages à la main (non compatible avec ce qu'il se passe dans mon bidou en ce moment).
- Mon livre habituel : le prix fémina de cette année
- Un joli pendentif.
Du côté de mes parents nous avions reçu des marrons glacés et un croque-gaufre.
Ma très gentille cousine-filleule de passage à Paris entre sa nouvelle vie à Princeton U.S.A et la famille dans l'Isère est passée me voir et m'a offert une super poêle à Pancakes en formes de coeur !!

Merci à tous pour les bons moments et les gentils présents si touchants !

Me reste quelques jours pour définir ce que nous allons manger Nico et moi pour le vrai réveillon et le vrai Noël... J'avoue que pour l'instant je n'ai pas d'idées...