Voici mes expériences :
Après les pains de seigle et les pains aux graines de sésame j'ai fait :
- des "petits" pains au lait. Le petit est entre guillemets car je les ai fait un peu gros, donc un peu bourratif. Mais succès garanti !! La prochaine fois faudrait que j'essaie de mettre un carré de chocolat dedans. On verra si "ça le fait" ou si ça les dégonfle...
- des petits pains de sarrasin aux raisins : alors bons mais j'aime pas trop les trucs avec des raisins donc c'est Chéridoux qui les a boulotté. Lui les a trouvé très bon. Par contre j'ai raté la seconde levée et ils étaient un peu plat... A refaire en mieux donc...
- une petite fougasse toute simple aux olives noirs, qui n'a pas eu le temps de vraiment refroidir. Et que j'aurais peut être du faire dorer un peu plus. Et la prochaine fois je fais en sorte que des petits bout d'olive apparaissent plus en surface, là ils étaient bien restés "dedans".
C'est génial tout ça !
RépondreSupprimerCa me rappelle au début, quand je faisais plein d'essais... Faudrait que je m'y remette...! ^^;
Mummmmmmmm!!!! ça donne envie de tous les manger!!! lol
RépondreSupprimerT'es douée Guiz ! En plus tu vas refaire tout ça pour le 22, comme c'est gentil !! lol l
RépondreSupprimerpour le choco, je te conseille de le casser et de le congeler qqs jours au préalable pour évite qu'il coule pdt la deuxieme levee (si tu degazes apres la premiere, mets le choco apres cette etape là !)... en tout k bravo, tout ca est tres joli !!!
RépondreSupprimeret le regime dans tout ca ???? lol !!
Bon, je commente ici mais je viens de faire le tour et je me retrouve avec une terrible envie de manger !
RépondreSupprimerPas de la faim, non non... de la gourmandise !
tes petits pains et les muffins au carambar ont l'air divin !
On doit pas maigrir facilement chez toi, non ? :-)
@Moushette: merci du conseil pour le choco je prends note !
RépondreSupprimer@Natduvénéz : ben c'est bien le problème... Impossible de faire un régime et s'y tenir...